西米放开水烫一下捞起,加入白砂糖,拌均匀。西米可以用白西米和绿西米,绿西米会有一种清香,个人比较喜欢绿西米。3、无皮绿豆或者莲子先煮一下,晾干水放入白砂糖拌均匀。(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香,当然用其他豆类都是可以的)4、根据自己包粽子的...
1、新鲜的粽叶,洗干净。2、西米准备好。3、提前泡水一小时。4、捞出,控水。5、取粽叶,折成一个小漏斗。6、放入西米。7、包起来,用绳子捆住。8、放蒸笼中,上锅蒸熟。9、蒸熟后,打开粽叶,很好吃呢,QQ的。注意:用蒸的方法是因为西米已经泡了水了,吸足了水分了...
西米包粽子的方法:1、新鲜的粽叶,洗干净。2、小西米准备好,捞出,控水。3、取粽叶,放入西米。4、包起来,用绳子捆住。5、放蒸笼中,上锅蒸熟。6、蒸熟后,打开粽叶,即可。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史...
西米粽子的做法和包法
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